Zeitraum: September/Oktober
Klassenstufe: 3-6
Unterrichtsdauer: 3 Stunden
Benötigtes Material: Federtasche
Kosten: 1,00 €
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Inhalte des Projekts
Die SuS wiederholen die Bestandteile der Kartoffel, lernen biologische und historische Aspekte (Herkunft) der Kartoffel kennen, setzen sich mit verschiedenem Wurzel-, Knollen- und Zwiebelgemüse auseinander, ernten und waschen ihre im Frühjahr gelegten Kartoffeln, waschen und verarbeiten geerntete Kräuter für den Kräuterquark und verspeisen Ihre Kartoffeln mit Kräuterquark.
Bezug zum Berliner Rahmenlehrplan
- 3.1 Erde – Wie sieht es hier aus und was wächst hier? (RLP Sachunterricht)
- 3.3 Markt – Woher kommt Obst und Gemüse? (RLP Sachunterricht)
- 3.2 Stoffe im Alltag – Wahrnehmungen Aussehen, Geruch, Geschmack (RLP Naturwissenschaften)
- 3.5 Pflanzen, Tiere, Lebensräume (RLP Naturwissenschaften)
- 3.7 Körper und Gesundheit – Verdauung und Ernährung (RLP Naturwissenschaften)
SDG-Bezug (Agenda 2030 für Nachhaltige Entwicklung)
- 2 Eine nachhaltige Landwirtschaft fördern
- 13 Umgehend Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen ergreifen
- 15 Landökosysteme schützen, wiederherstellen und ihre nachhaltige Nutzung fördern, Wälder nachhaltig bewirtschaften, Wüstenbildung bekämpfen, Bodendegradation beenden und umkehren und dem Verlust der biologischen Vielfalt ein Ende setzen